特色伴手禮在哪 《臺南有約》告訴您

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臺南市長黃偉哲(左二)參加臺南市糕餅商業同業公會辦理的《臺南有約─美食名店篇》新書發表會,行銷具特色的在地糕餅伴手禮。(洪榮志攝)

去年臺南市整體旅宿業客房住用率高居全臺第一,但許多旅客前來臺南觀光時,對該買什麼伴手禮回家卻都很頭痛。臺南市糕餅商業同業公會集結全市50傢俱特色的糕餅伴手禮名店出版《臺南有約-美食名店篇》專書,2日贈書給市長黃偉哲及觀光產業代表,希望集結公私之力,提供遊客擁有更豐富的伴手禮選擇。

糕餅公會理事長盧禮泉表示,臺南糕餅公會創會77週年推出的《臺南有約-美食名店篇》,將書中介紹的50家店,透過QR-Code連結YouTube以專訪形式拍成影片,並彙整多家臺南糕餅伴手禮名店,希望協助促銷臺南的烘焙美食,讓臺南觀光旅遊與美食烘焙產業共同繁榮興盛。

黃偉哲指出,臺南好吃又好玩,許多人都喜歡到臺南,當然要推薦臺南最好吃好玩的店,讓大家玩得更盡興。《臺南有約-美食名店篇》就是根據網友、市民的建議,由臺南市糕餅公會採訪50家好吃好玩、優良的店家,但因臺南好吃好玩的地方何止50家,不免有遺珠之憾。

更何況,每個人心中都有屬於自己的「米其林」店家,但書中推薦的50家店,能提供大家前來臺南開心吃喝走逛時,採買品嚐的參考,歡迎大家出發前先參考該書,一定可以滿載而歸。

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市府觀旅局代理局長林國華也認爲,臺南有豐富的在地文化、歷史古蹟,造就許多吃的文化,各式餐廳、小吃林立,被國內外遊客譽爲「美食之都」。

其中,糕餅伴手禮更享譽全臺,像去年中華民國糕餅公會辦理的「第二屆臺灣百大糕餅伴手禮評鑑」,臺南就有22店家的特色產品獲獎。此本《臺南有約-美食名店篇》收錄臺南名店的採訪及影片,方便讀者深入瞭解每家名店的產品特色,以及背後的精彩故事。

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